3月5日(水) 公開日 2014/03/05 更新日 2014/03/05 給食 牛乳 ジャージャー麺 チーズポテト いちご きょうの主食はジャージャー麺です。 ジャージャーめんは、韓国でうまれた料理です。「ジャージャー」とは、韓国語で、このめんにのせる肉みそのことをさします。日本の岩手県でも、これをもとにした「じゃじゃめん」が有名ですが、岩手では中華めんではなくうどんを使うそうです。調理は土地にあわせて工夫されていくんですね。