牛乳　ゆかりごはん　みそ汁　めかじきのマリアナソース　じゃがいものきんぴら

きょうは２月の誕生日給食です。２月生まれのみなさんおめでとうございます。
主菜の揚げたかじきまぐろにかかっているソースはマリアナソースといいます。　　　　ウスターソースとケチャップとトマトピューレーと砂糖を煮て作ります。熱い揚げものにはもちろん、さめても野菜とあえておいしくいただけます。