セサミトースト

ポークビーンズ

チーズ

牛乳

　今日の給食ひとくちメモは、「牛乳は牛ならみんなつくれるの？」
というお話です。
　今日の給食には、牛乳と、牛乳から作ったチーズを出しました。
では、牛乳は、牛ならみんな、どの牛でもつくれるのでしょうか？
次から選んでみてください。
１）どんな牛でもつくれる。
２）雌牛なら、どんな牛でもつくれる。
３）雌牛の中でも、限られた牛がつくれる。

　答えは、、、、、３の、雌牛の中でも限られた牛がつくれる、です。
牛乳の原料となる生乳は、子牛を育てるために母牛が出す物です。
雌牛が妊娠して子牛を産むと、お乳をしぼれるようになります。
わたしたちは、母牛からもらったお乳を牛乳や乳製品にして飲んだり
食べたりしています。酪農家は、牛においしいお乳を出してもらう
ために、毎日愛情を込めて世話をしています。
　今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。