マーボー豆腐丼

ばんさんすう

りんご

牛乳

　みなさん、給食の前に手洗いとうがいをしっかりしましたか？
教室の窓を開けて、きれいな空気を入れましょう。

　ニイハオ！今日の給食は、国際理解教育給食です。中国の料理の献立です。
主食と主菜を兼ねて、マーボー豆腐丼をだしました。ばんさんすうは、中華風の春雨サラダです。
　中国はとても広いので、地域によって特色の違う食文化を持っています。でも、共通していえるのは、多様な調理法が発達していて、食材を生で食べるということは少なく、
なんらかの形で加熱して、素材のおいしさを上手に引き出す料理が多いことです。

　今日もしっかり食べてじょうぶなからだをつくりましょう。