玄米入りごはん

いかのかりんと揚げ

キャベツのしょうがじょうゆ和え

根菜ときのこのみそ汁　　牛乳


　みなさん、給食の前に手洗いとうがいをしっかりしましたか？
教室の窓を開けて、きれいな空気を入れましょう。

　今日の給食ひとくちメモは、「玄米」についてです。
今日のごはんには、薄い茶色いお米を混ぜてあります。
これは、玄米です。玄米は、収穫したお米のモミの部分を取りのぞいた
ものです。少しかたいですが、いつも食べている白米よりも栄養たっぷりです。
　現代の食事では、肉も魚も卵も、野菜も食べるので、おかずも
しっかり食べていれば、白米を食べていても、栄養失調になることは
少ないです。
しかし、日本でも、おかずをじゅうぶんに食べられなかった時代には、
玄米が日本人の栄養を支えていました。
よくかんで食べましょう。

　今日もしっかり食べてじょうぶなからだをつくりましょう。