学校の様子

11月10日(水)の給食 国際理解教育給食「ネパール」

公開日
2021/11/26
更新日
2021/11/26

給食

ごはん
フライドモモ
なすとにんじんのアチャール
ダルスープ
みかん   
ジョア(プレーン)

 みなさん、給食の前に手洗いとうがいをしっかりしましたか?教室の窓を開けて、きれいな空気を入れましょう。

 今日の給食は、国際理解教育給食です。ネパール料理です。献立の作成には、子ども食堂のご協力をいただきました。
 ネパールは、中国とインドにはさまれた国です。そのため、食文化にも双方の国の影響を受けています。例えば、フライドモモは、ネパール風の揚げぎょうざで、作り方は中国のぎょうざによく似ています。でも、味付けはスパイシーで、インド料理に似ています。
 味の傾向としては、辛い、甘いなど、はっきりとした味が好まれるようです。ちなみに、「世界一甘いお菓子」といわれるお菓子は、ネパールの「グラムジャムン」という
お菓子です。シロップ漬けのドーナツのようなものだそうです。
 
 今日もしっかり食べてじょうぶなからだをつくりましょう。