学校の様子

2月20日の給食

公開日
2020/02/20
更新日
2020/02/20

給食

黒糖きなこ揚げパン (パンは米粉パンです)   
チキンボールのみそスープ
春雨サラダ
牛乳     

 今日の給食一口メモは、米粉パンについてです。

 今日の主食は、米粉パンで作った黒糖きなこ揚げパンです。普段、給食で出しているパンや、お店で買うパンは、小麦粉で作られていることがほとんどですが、今日のパンは、小麦粉と米粉の両方が入っています。米粉を使ったパンは、少しもちもちしているのが特徴です。
 日本全体でのお米の消費量が昔より減り、お米が余りがちなところに、外国からお米を輸入しなければならなくなったため(ミニマムアクセスといいます)、お米のご飯以外の食べ方が色々提案されています。

 今日もしっかり食べて、丈夫な体を作りましょう。