12月17日(火)の給食

タコライス もずくスープ パイナップルゼリー 牛乳　　 今日の給食ひとくちメモは、タコライスについてです。 今日の主食兼主菜は、タコライスです。 タコといっても、足が8本の蛸でも、空にあげる凧でもありません。メキシコ料理のタコスの「タコ」です。 メキシコ料理であるタコスに使っている具材をご飯にのせることから、タコライスと呼ぶようになりました。もともとの名前はタコスライスだったのですね。 1984年に沖縄県で生まれた料理です。 沖縄県では定番の料理になって、学校給食でも よく出されているそうです。 今日もしっかり食べて、元気な体をつくりましょう。