じゃこご飯
豆腐ハンバーグ
おかか炒め
すまし汁　　　　牛乳

今日の給食ひとくちメモは、豆腐ハンバーグについてです。

今日の主菜の豆腐ハンバーグは、しぼった豆腐と、
鶏のひき肉に、野菜ときのこ、つなぎの卵とでんぷんを
入れて作りました。
牛肉や豚肉で作ったハンバーグより、ふわっとして
やわらかいと思います。
豆腐は、汁物や煮物だけでなく、つぶして形を
かえることで、意外な料理に変身します。
お味はどうですか？

今日もしっかり食べて、元気な体をつくりましょう。