豊島区立池袋小学校
献立 チキンクリームライス 牛乳 野菜スープ 和風サラダ 今日は、和風サラダに使用した糸けづりぶしについてです。糸状にけづられた鰹節です。糸のように細かくなっているため、上からかけて飾ると上品な盛り付けになるし、今日のようにサラダに混ぜれば、たちまち和風にできます。味が良いのでぜひ使ってみて下さい。 産地 にんにく(青森)たまねぎ(北海道)はくさい(群馬)キャベツ(愛知)モヤシ(栃木)きゅうり(群馬)