ごはん

家常豆腐（ジャージャンドウフ）

切り干し大根ともやしのサラダ

早生みかん　　牛乳

　今日の給食ひとくちメモは、もやしについてです。

もやしは、暗いところで豆に芽を出させた野菜です。

では、今日の給食のもやしは、何の豆のもやしでしょう？

１）大豆

２）緑豆

３）小豆

　答えは、２の緑豆です。緑豆もやしは、最も出回っているもやしで、

給食でふだん使っているのも、緑豆のもやしです。

もやしは、工場で作られているので、値段が安定しているため、

給食でよく使います。味もおいしいです。お口に合いますか？

　今日もしっかり食べて、じょうぶな体をつくりましょう。