しめじごはん

さかなの韓国風焼き（魚はモウカサメです）

おいも汁

カロテンゼリー（パイン入り）　牛乳

　今日の給食ひとくちメモは、お芋についてです。

今日の給食には、おいも汁を出しました。じゃがいもと、

さつまいもと、里芋が入っています。

　さて、ここでクイズです。芋は、何色の食品群のなかまで

しょうか。

　１）黄色　　２）赤色　　３）緑色　　

　答えは、１の「黄色の食品群のなかま」です。芋のなかまは、

太陽の光エネルギーを、葉で光合成して、デンプンの形に変えて

根や地下の茎にたくわえています。人間は、そのデンプンを

食べて、消化して、分解して、燃やして、エネルギー源に

しています。ですから、芋は「黄色の食品群のなかま」です。

　今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。