旬の食材探検隊☆１０/２０☆山形県産食用菊
- 公開日
- 2016/10/20
- 更新日
- 2016/10/20
給食
本日の給食に使用した、山形県産の食用菊です。
今朝、登校途中の子どもたちは、『タンポポに似ているね♪』と言っていました。
『よい香りがする♪』
『食べられるの？』と言っていました。
給食室では菊の花びらをとって、酢を加えたお湯で色よくゆでて、和え物に使用しました。
