学校の様子

給食室探検隊☆10/20☆食用菊

公開日
2016/10/20
更新日
2016/10/20

給食

 今日の給食は、
・きのことわかめのご飯
・いわしの蒲揚げ風
・菊花和え
・冬瓜のかきたま汁
・巨峰
・牛乳 です。
 先月9月9日は、重陽の節句(別名:菊の節句)でした。
 菊の花に見立てて、肉団子にコーンをまぶして、蒸し上げた菊花蒸しを給食でいただきました。
 『菊の花は本当に食べることができるの?』と質問があり、『食べてみたい♪』という声があったので、本日の給食では、食用の菊の花を使って、野菜の菊花和えにしました。
 しゃきしゃきっとした歯ごたえと、ほのかな香り、そして甘さとほろ苦さは、秋にしか味わうことができない、季節限定の大人の味です。
 旬ならではの味を、楽しんでいただきましょう♪