今日の給食は、
☆スパゲッティ　アラビアータ
・揚げ芋　ハニーサラダ
・トマトと卵のスープ
・牛乳　です。
　
　本日の給食は、イタリアの料理です。
　先週はメキシコ料理が登場しましたが、メキシコとイタリアは国旗が似ていますが、違う国です。
　さて、イタリア語でアラビアータとは、怒りという意味で、辛くて食べるとまるでカッカと怒っているような顔になるというところからこの名前が付きました。おこりんぼ風ともいわれいます。本場では、ベーコン、トマトと唐辛子、オリーブオイルでシンプルに作ることが多い料理です。
　今回給食ではアレンジして少しだけピリッと、そして隠し味に赤みそを使用しました。
　日本の調味料とイタリア料理の融合を味わっていただきましょう。