給食室探検隊☆10/12☆米
- 公開日
- 2016/10/13
- 更新日
- 2016/10/12
給食
今日の給食は、
☆米粉パン ハーフ
・きのこツナトースト
(パンプキン食パン)
・マカロニ入りクリームシチュー
・ブロッコリーのピリ辛サラダ
・牛乳 です。
先月、5年生は千早の田んぼの稲刈りしました。
約2週間、太陽の光を当てて『天日干し』をしていました。干し方はいろいろありますが、千早小ではソシオさんに作っていただいた台に、『はざかけ』を行いました。そして、昨日脱穀をしました。
脱穀とは、穂からもみを外すことです。
お米は、炊いてご飯として和食には、欠かせない物ですが、他にもいろいろな製品が作られます。
本日は、米の粉を原料にした、米粉パンを使用しました。
新米の季節です。米から作られる調味料を調べてみると、お米の大変身がわかりますね♪
さて、明日は青空給食です。にこにこ班のみんなで協力して準備や後片付けを行い、お弁当給食を楽しみましょう♪