給食室探検隊☆10/11☆メキシコ料理
- 公開日
- 2016/10/13
- 更新日
- 2016/10/12
給食
今日の給食は、
☆アロス・コン・ポヨ
☆揚げ魚(サワラ)の
ランチェラソースかけ
(ランチェラとは、トマトと玉葱を炒めたものです。)
☆魚介のスープ
・パイン
・牛乳 です。
本日の給食は、メキシコの料理です。
メキシコはアメリカ合衆国の南側にあります。
日本でメキシコの音楽というと、ユネスコの世界無形文化遺産にも登録されている
伝統音楽 マリアッチを思い浮かべる人もいるでしょう。
メキシコ料理というと、タコスが有名ですね!アロス・コン・
ポヨとは、メキシコ風鶏肉の炊き込みご飯のことです。メキシコで
米はスープの具の一つのような扱いのようです。世界の料理を
味わいその国の食文化にも触れることができると良いですね♪