給食室探検隊☆8/28☆ぶどう
- 公開日
- 2015/08/28
- 更新日
- 2015/08/28
給食
今日の給食は、
・ゆかりご飯
・鮭のごま焼き
・切り干し大根の煮物
・豚汁
☆ぶどう(デラウェア)
・牛乳 です。
今日の果物は、ぶどうです。
5000年以上も前から栽培されているぶどうは、世界で一番生産量の多い果物です。その80%はワイン用ですが、日本で作られるぶどうの90%は、そのまま食べる、生食用です。国によって使い方が随分違いますね。
ちなみに、国内で一番生産量が多いのが、今日の給食に登場した、小粒の種なしぶどう、デラウェアです。7月から9月が旬で1番おいしい時期です。
夏バテ予防に、最適なぶどうを味わっていただきましょう。