今日の給食は、
・スパゲッティミートソース
・ミックスポテトサラダ
・熊本県産キウイフルーツ
・牛乳　です。

　今日のサラダは、春においしい新じゃがを使ったポテトサラダです。
　じゃがいもの産地といって思い浮かぶのは、どこでしょうか？多くの人が、北海道を思い浮かべるのではないでしょうか？
　しかし、新じゃがの産地は、沖縄や、鹿児島、長崎など南の方の暖かい地域です。
　新じゃがは、1月から2月頃植えられ、4月から5月ちょうど今頃収穫されます
　じゃがいもには、風邪を予防するビタミンＣや、疲れを回復する効果のあるビタミンＢ１が豊富です。
　給食もバランス良く食べて元気に頑張りましょう。