9月30日（火）の献立

味噌ラーメン　もやしのソテー　フルーツヨーグルト　牛乳

今日はバースデー給食でした。お祝いデザートはフルーツヨーグルトにしました。ヨーグルト・チーズ・バターは牛乳から作られる乳製品です。乳製品は大昔のハプニングから生まれたものが多いです。ヨーグルトも、牛乳を皮袋に入れておいたら、偶然入り込んだ乳酸菌によって発酵し、酸味のある白い塊になったことが発祥と言われています。