ごはん

豆腐のまさご揚げ

おかか和え

じゃがいもとわかめのみそ汁　牛乳

　今日の給食ひとくちメモは、「まさご揚げ」についてです。

今日の給食の主菜は、「豆腐のまさご揚げ」です。

「まさご」は、「真砂」と書きます。細かい砂を意味していて、細かい粒のように仕立てた材料を使った料理に「まさご」という名前がつけられます。 今日の豆腐のまさご揚げには、つぶした豆腐のほか、えび、しらす、にんじん、たまねぎなどを入れました。

　お味はどうですか。

　今日もしっかり食べて、じょうぶな体をつくりましょう。