今日の給食ひとくちメモは、「あしたば」です。
今日の汁物には、あしたばを使ったうどんを入れました。緑色の麺が、「あしたば麺」です。クイズです。あしたばの名前の由来はどれでしょう。

　　１）明日もたべたいからあしたば。
　　２）足でふむと束になるからあしたば。
　　３）つんでも明日にはまた葉が出てくるからあしたば。

　答えは、３）の明日にはまた葉が出てくるからあしたば。です。あしたばは、とてもじょうぶな草で、葉をつみとっても明日にはまた葉が出てくることから、あしたばという名前がついたそうです。東京都内の伊豆諸島産です。

　今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。