豊島区立池袋小学校
5年生は、ポッカサッポロ社の方に来て頂き「レモンのひみつ」の出前授業を行いました。 クエン酸が入っている場合と入っていない場合とで、カルシウムがどれだけ溶けるかの実験をしました。 レモンには、クエン酸がたくさん入っており、カルシウムの吸収を助けてくれることがわかりました。