12月15日の給食
- 公開日
- 2023/12/22
- 更新日
- 2023/12/22
給食
ご飯
ちくわの磯辺揚げ おかか炒め
もずくのかきたま汁
スイートスプリング(かんきつ類) 牛乳
今日の給食ひとくちメモは、「磯辺」についてです。
今日の給食の主菜は、「ちくわの磯辺揚げ」です。
さて、磯辺揚げとは、衣に青のりが入っている天ぷらのことを
いいます。では、青のりが入っていると、なぜ、「磯辺」と
いうのでしょう?
1)のりは山でとれるから。
2)のりは畑でとれるから。
3)のりは磯でとれるから。
答えは、3の「のりは磯でとれるから。」です。
青のりを入れることで、色と香りに変化がついて、おいしく
なりました。
今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。