ターメリックライスホワイトソースかけ

ゆで野菜とツナのサラダ

牛乳

　みなさん、給食の前に手洗いとうがいをしっかりしましたか？
教室の窓を開けて、きれいな空気を入れましょう。

　今日の給食の主食は、ターメリックライスです。
ごはんの黄色い色は、ターメリックというスパイスでつけています。
日本語では、「うこん」といいます。中国では、漢方薬としても使われているそうです。
カレー粉の黄色い色もこのターメリックの色ですが、ターメリックだけでは辛くありません。　ご飯の黄色と、ホワイトソースの白がきれいですね。

　今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。