押し麦入りごはん

酢豚

チンゲンサイと春雨のスープ

きよみ　　　牛乳

　みなさん、給食の前に手洗いとうがいをしっかりしましたか？
教室の窓を開けて、きれいな空気を入れましょう。

　今日の給食ひとくちメモは、「肉」についてです。
肉には、良質なたんぱく質がふくまれています。たんぱく質は、筋肉や血液や内臓などの体の組織をつくるもとになるので、成長期のみなさんに大切な栄養素です。
　牛肉は、赤身の部分に鉄を多く含み、豚肉は、赤身の部分に疲労回復に役立つビタミンＢ１を多く含みます。鶏肉の胸肉は、脂肪が少なくたんぱく質が多いです。

　今日の給食には、酢豚に黒豚のもも肉を、スープに鶏の胸肉を使いました。お味はどうですか。

　今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。