１月１９日の給食

中華丼 春雨サラダ りんご 牛乳 　みなさん、給食の前に手洗いとうがいをしっかりしましたか？ 教室の窓を開けて、きれいな空気を入れましょう。 　今日の給食ひとくちメモは、「春雨」についてです。今日は、春雨サラダを出しました。春雨は、つるつると食べやすいので、給食で人気がある食材です。 　さて、春雨は、何から作られているでしょう？ 　　１）ところてんと同じように、海藻から作られている。 　　２）白滝と同じように、こんにゃくいもから作られている。 　　３）マロニーと同じように、じゃがいもや豆の 　　　　でんぷんから作られている。 　答えは、３の「でんぷんからつくられている」です。今日の春雨は、「緑豆」という豆からとったでんぷんでつくられています。でんぷんなので、黄色の食品群のなかまです。 　今日もしっかり食べてじょうぶなからだをつくりましょう。