１２月２１日の給食

チキンストロガノフ、きのこのサラダ、大豆じゃこ、牛乳 　みなさん、給食の前に手洗いとうがいをしっかりしましたか？ 教室の窓を開けて、きれいな空気を入れましょう。 　今日の給食ひとくちメモは、「きのこ」についてです。 今日は、きのこサラダを出しました。早速ですが、きのこクイズです。 きのこは、植物でしょうか。それとも動物でしょうか。動かないから植物でしょうか。 　 　答えは・・・・・・「植物でも動物でもない。」です。 きのこは、植物でも動物でもなく、「菌類」です。ですから、花は咲かないし、種もできないし、光合成もしません。木や落ち葉などから栄養を吸収して生きています。 　栄養としては、ビタミンＤと食物繊維を含みます。エネルギーはほとんどありません。独特の風味がおいしいですね。 　今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。 （蛇足ですが、細菌やウィルスは菌類ではありません。細菌は動物です。ウィルスにいったっては、生物ですらありません。）