じゃこと大豆のごはん

鶏肉と春雨のスープ

はるか

牛乳



　みなさん、給食の前に手洗いとうがいをしっかりしましたか？
教室の窓を開けて、きれいな空気を入れましょう。

　今日の給食ひとくちメモは、「春雨」についてです。
今日の給食の鶏肉と春雨のスープは、主菜と汁物を兼ねています。
春雨にスープの味がしみこんで、とてもおいしくできました。
さて、今日の春雨は、何からできているでしょうか？

　１）こんにゃく　　２）じゃがいも　　３）緑豆という豆

　答えは、３の緑豆という豆です。緑豆という豆からとった
でんぷんで、作られています。でんぷんが主成分なので、
３色栄養では、黄色の食品群のなかまに入ります。
　今日もしっかり食べて、じょうぶな体をつくりましょう。