高菜チャーハン
肉団子と春雨のスープ
黒ごまプリン
牛乳

　みなさん、給食の前に手洗いとうがいをしっかりしましたか？
教室の窓を開けて、きれいな空気を入れましょう。

　今日の給食ひとくちメモは、「春雨」についてです。
今日の給食の汁物には、春雨を入れました。春雨は、つるつると
食べやすいので、給食で人気がある食材です。
さて、春雨は、何から作られているでしょう？
　　１）そうめんと同じように、小麦粉から作られている。
　　２）糸こんにゃくと同じように、こんにゃくいもから作られている。
　　３）マロニーと同じように、じゃがいもや豆の
　　　　でんぷんから作られている。

　答えは、３の「でんぷんからつくられている」です。
今日の春雨は、「緑豆」という豆からとったでんぷんで
つくられています。でんぷんなので、黄色のなかまです。

　今日もしっかり食べてじょうぶなからだをつくりましょう。