３月１６日（火）の給食

黒糖きなこ揚げパン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 チキンボールのみそスープ デコポン　 牛乳　 　今日の給食ひとくちメモは、黒糖についてです。 　今日の主食は、黒糖きなこあげパンです。黒糖と、上白糖ときな粉と塩を混ぜて、揚げたパンにまぶしています。黒糖は、黒砂糖ともいいます。さとうきびの汁を煮詰めてとった、そのままの砂糖が，黒糖です。白い砂糖は、黒糖をさらに精製したものです。黒糖には、ミネラルがたくさん含まれていて、独特の風味とコクがあっておいしいです。鉄分が含まれているので、成長期のみなさんに向いています。 　 　今日もしっかり食べて丈夫な体をつくりましょう。