豊島区立池袋小学校
キムチチャーハン サムゲタン風スープ 牛乳 今日の汁物は、サムゲタン風スープでした。 鶏ガラで丁寧に出しを取り、米粉で白っぽく仕上げました。野菜がたっぷり入っています。 本場の韓国では、夏に食べる薬膳料理で、高麗人参などを入れるそうです。 今日もしっかり食べて丈夫な体をつくりましょう。