６月19日（水）の給食

献立　みそラーメン、カルシウムビーンズ、さくらんぼ、牛乳 今日の給食ひとくちメモは、副菜のカルシウムビーンズ についてです。 カルシウムビーンズの中に、大豆と、小さいいわしと、 あと何か、ふわふわしたものが入っています。 これはなんでしょう？ 　　1）マシュマロ　　2）凍り豆腐　　3）お麩 こたえは、2）の凍り豆腐です。 凍り豆腐といっても、冷凍のお豆腐ではありません。 豆腐を凍らせて、溶かして、凍らせて、溶かしてを 繰り返してから、乾燥させたものです。 高野豆腐ともいいます。カルシウムたっぷりです。 今日も残さずに食べましょう。