献立　味噌煮込みうどん　牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　里芋の揚げ煮　即席漬け
　今日の里芋の揚げ煮は、十三夜にお月見をする時、収穫感謝の意味で里芋や栗を供えた事にちなんだ献立です。十三夜とは、十五夜の後に巡ってくる十三夜をさし、約１ヶ月後になり、今年は、10月21日です。そして十三夜は、日本独自の風習といわれています。昔から月はお陰さまの心に通じると考えられてきました。収穫物は、生きる糧ですから、支えて下さる物事や力添えに対しお月見をしながら感謝しましょう。
◎産地　ショウガ（高知）にんじん（北海道）はくさい（長野）ねぎ（栃木）こまつな（群馬）さといも（埼玉）キュウリ（埼玉）キャベツ（群馬）