献立　パエリア　ミネストラスープ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　牛乳　小松菜とひじきのサラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は、小松菜についてのお話です。小松菜は、関東地方でおなじみの野菜で、ほうれん草と似た使い方をされることが多いです。あっさりした味わいと手軽さから、ほうれん草より用途は広く、アクが少なく扱いやすく食べやすい野菜です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　産地　にんじん（千葉）たまねぎ（北海道）ピーマン（茨城）アカピーマン（高知）エリンギ（長野）じゃがいも（鹿児島）もやし（栃木）キャベツ（愛知）こまつな（東京）