献立　しゃんはいやきそば　牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バンバンジーサラダ　れいとうみかん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は、バンバンジーの名前がなぜついたのかについてのお話です。焼いた鶏肉を棒でたたき柔らかくしたことから、棒（ぼう）の漢字がつかわれたと言われています。もともとの作り方は、棒でたたき手で細かくさいていたので、棒々鶏（バンバンジー）と書き表した。中国では、鶏肉のみを辛いソースで味付けた料理だそうです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　産地　しょうが（高知）たまねぎ（香川）にんじん（青森）エリンギ（長野)ピーマン（青森）キュウリ（群馬）もやし（千葉）