ガーリックトースト
じゃが芋のニョッキスープ
マカロニサラダ
みかんゼリー

今日のニョッキに使われている「じゃがいも」のお話です。じゃがいもの芽にはソラニンと言う毒が含まれています。食べるとお腹が痛くなったり、めまいを起こすこともあります。
毎回たくさんのじゃがいもを使いますが、給食室で１つ１つ手作業で、じゃがいもの芽を取ってくれて調理しているんですよ♪

にんにく(青森)　じゃが芋(北海道)　キャベツ(愛知)　人参(北海道)　エリンギ(長野)　玉葱(北海道)　小松菜(茨城)　胡瓜(群馬)　卵(青森)　鶏肉(宮崎)