かけきつねうどん

大学芋

早生みかん

牛乳

　今日の給食ひとくちメモは、「「もったいない」を減らしていこう」

です。毎年１０月は、食品ロス削減月間です。

　「食品ロス」とは、まだ食べられるのに、捨てられてしまう食品

のことです。農林水産省や消費者庁などによると、食品ロスは、

削減ための取り組みの成果が出てきて、減っているそうです。

しかし、それでもまだ、２０２３年度の推計値は４６４万トン。

国民ひとりあたりで計算すると、年間３７キロの食べ物を捨てた

ことになります。

　食品ロスを減らすためには、何が必要でしょうか。身近なところから

考えてみましょう。

　今日もしっかり食べて、丈夫な体をつくりましょう。