ターメリックライスきのこホワイトソースがけ

ごまジャコサラダ

りんご

牛乳

　今日の給食ひとくちメモは、きのこについてです。

今日の給食には、ターメリックライスにきのこホワイトソースを

かけて提供しました。今のきのこは、工場で作っているので

一年中売っていますが、もともとは秋が旬の食べ物です。

エネルギーはほとんどありませんが、旨味と食物繊維、ビタミンＤが

豊富な食品です。

　クイズです。きのこは植物でしょうか。それとも動物でしょうか。

　１）動かないから、植物である。

　２）動かないけど、動物である。

　３）植物でも動物でもない。

　答えは、３の「植物でも動物でもない」です。

きのこは「菌類」のなかまです。

ふしぎな生き物です。

今日もしっかり食べてじょうぶなからだをつくりましょう。