炊き込みいなり

もずく入りたまご焼き

みそ汁（キャベツ、もやし、豆腐）

わせみかん　　牛乳

　今日の給食ひとくちメモは、「わせ」についてです。

今日の給食のデザートには、「わせみかん」を出しました。

さて、「わせ」とはどういう意味でしょう？「わせ」とは、

「早い」に「生きる」と書きます。収穫までの期間が短く、

早く収穫できる品種を指します。９月の今の時期から

食べられるみかんは、「早生」の種類のみかんです。

小さくて、酸っぱいのが特徴です。ちなみに、収穫される

までの期間が長く、遅く収穫される品種を「晩生」といいます。

その間を「中生」といいます。

みかんは、正確には温州みかんといいますが、９月から

２月ころまでの長い期間食べられます。早生から中生、晩生

と品種が変わっていくと、味も少しずつ変わるので、楽しみに

していてください。

　今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。