炊き込みいなり

切り干し大根の卵焼き

みそ汁（キャベツ、もやし、豆腐）

牛乳

　今日の給食ひとくちメモは、「けずり節のだし」についてです。豊島区の小学校では、「だし」は毎日、材料からとっています。
　今日の汁物の、「おみそしる」には、「鯖のけずり節」からとっただしを使いました。
　魚を煮て、干して固くしたものを「節」と呼びます。かつお、サバ、いわし、まぐろ、むろあじなどからつくられます。「節」を削ったものを、「けずり節」と呼びます。
今日の「さばのけずり節」は、給食で最もよく使っているけずり節です。価格が安くて、安定して手に入りやすく、濃いだしをとることができます。お味はどうですか。

　今日もしっかり食べて、じょうぶな体をつくりましょう。

上海やきそば

しらすのポテトボール

巨峰

牛乳

　今日から、二学期が始まりましたね。給食もスタートしました。二学期はじめの給食は、上海焼きそばです。秋の味覚の、巨峰もつけました。
　今学期も、おいしくて安全な給食を提供していきます。楽しみにしてください。

　今日もしっかり食べて、じょうぶな体をつくりましょう。

理科の学習で、音は物がふるえて出ている事を学びました。音の大きさによってふるえ方はどのように変わるかを、ビーズの動きで目で見えるようにして調べました。

夏野菜のカレーライス

わかめサラダ

小玉すいか

ジョア（マスカット）

　さて、明日から、待ちに待った夏休みですね！長い休みに入ると、夜 遅くまで起きていたり、朝寝坊をして朝食を食べなかったりしがちです。一度、生活リズムがくずれてしまうと、たてなおすことはたいへんです。休みに入っても、早起きをして、朝ごはんをしっかり食べる生活をおくるようにしましょう。アレルギーのない人は、牛乳を毎日コップ一杯飲みましょう。

　今日も、夏休み中も、しっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。

７月１８日（木）に６年生は、社会科見学に出かけました。国会議事堂では、衆議院議員さんに国会を案内していただきました。議員さんの仕事について詳しく教えていただき、メモをしっかり取ってきました。次に、科学技術館に向かいました。５階のフロアまであり、様々なブースで体験をしました。最後に、最高裁判所に行きました。
たくさんの学びがある一日となりました。

うぐいすきな粉揚げパン　　牛乳

ワンタンスープ

サイコロサラダ

冷凍アップル　または　冷凍パイン

　今日の給食は、セレクト給食です。前もって、冷凍アップルと冷凍パインのどちらかを選んでもらいました。どちらを選んだか、覚えていますか？どちらも、冷たくて甘くておいしいです。
冷凍アップルは、生のまま、特殊製法でシロップをしみこませ、冷凍したものです。
冷凍パインは、シロップで煮てから冷凍してあります。
固いと食べにくいので、いい頃合いに解凍してあります。
　梅雨が明けると、本格的な夏がきます。果物からビタミンをとって、元気に夏を乗り切りましょう。
　今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。

キムチチャーハン

じゃがいもとしらすとチーズ

五目スープ

牛乳

　今日の給食ひとくちメモは、「じゃがいもとしらすとチーズ」についてです。春巻きの皮で包んであげてあるものです。３年生までは、ひとり１本、４年生以上には、ひとり２本ずつ作りました。実は、この料理は、だいたい１０年くらい前に、みなさんの先輩が考えてくれた料理です。人気がある上に、栄養たっぷりで、作りやすいので、池袋小学校の定番のメニューにして、時々出しています。
　お味はどうですか？
　今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。

かおりごはん

しらすと青じそのふくさ焼き

春雨入り野菜炒め

国産バレンシアオレンジ　　牛乳

　今日の給食ひとくちメモは、お休みの日も牛乳を飲みましょう！というお話です。

　牛乳には、日本人に不足しがちなカルシウムはもちろんのこと、良質なたんぱく質、脂質、糖質、ビタミンなどが含まれています。成長期のみなさんの、骨や歯を丈夫にするために、とても役立つ食品です。お休みの日にも、ぜひ飲んでください。

　今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。

押し麦入りごはん

豆腐のカレー煮

ごまだれサラダ

牛乳

　今月の給食ひとくちメモは、「むかし、牛乳は薬だった」というおはなしです。
　日本の牛乳の歴史は、飛鳥時代に百済から渡来した人が、孝徳天皇に牛乳を煮詰めて作った「蘇」というものを献上したことに始まるといわれています。「薬」として珍重されていたことから、牛乳の栄養価の高さは、昔から知られていたようです。
　今は、酪農が発達して、冷蔵庫も各家庭にあるので、毎日牛乳を飲めるようになりました。毎日のカルシウム補給には、牛乳が最も適しています。
　
　今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。

ごはん

いかのかりんと揚げ　　　おかか和え

なすとわかめのみそ汁

牛乳

　今日の給食ひとくちメモは、「なす」についてです。
クイズです。
さて、なすは、日本では何時代から栽培されてきたでしょう？
　　　１）奈良の大仏がつくられたころ、奈良時代
　　　２）洋食が日本でも食べられるようになってきたころ、明治時代
　　　３）意外と最近、令和になってから

答えは、１の奈良時代です。
なすは、奈良時代には、すでに日本で栽培されていたといわれています。
栽培の歴史が長いため、各地に、卵型なすや、長なす、丸なす、白なすや
青なすなどの色や形もさまざまな品種が生まれています。
今日のおみそ汁に入っているのは、「長なす」です。
汁がしみ込んでとてもおいしいです。
　今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。

上海焼きそば

揚げ餃子

ゆでとうもろこし

牛乳

　今日の給食の副菜は、ゆでとうもろこしです。
　２年生のみなさんが、皮むきをしてくれました。皮をむくのは、意外に力のいる作業です。力いっぱい、がんばりました。ペタペタくっついてとりにくい「ヒゲ」も、ていねいにとりのぞきました。皮をむくと、生のとうもろこしの青い香りが、ふわっと広がり、いよいよ夏がきたと実感します。
　ゆでると、とても甘くなりました。おかわりもたくさんつけましたので、たくさん食べてください。

　今日もしっかり食べて、じょうぶな体をつくりましょう。

　昨日は講師の先生をお招きして着衣泳の練習をしました。背浮きをする基本の姿勢を教えてもらい、子供たちは段々とこつをつかんで上手に浮くことができました。「初めて浮くことができた！」と笑顔で話す子供たちの顔が印象的です。いざという時の、大切な技を教えていただきました。

　７月１３日（土）は、池袋小学校開校記念をお祝いして、全校で「池小フェスティバル」をしました。２〜６年生は、それぞれどんなお店をするか決め、この日のためにこつこつと準備してきました。わなげ、射的、宝探し、まとあて、なぞときなど、どのクラスも工夫してお店の開店準備ができました。
　１年生にとっては、初めての池フェス。みんな、わくわくしながらお店を楽しんでまわっていました。保護者の方、地域の方、たくさんの方に参加していただき、学校内は笑顔が溢れる一日となりました。

赤飯

鶏の唐揚げ　　おかかあえ

もずくのかき玉汁

牛乳

　さて、今日の給食は、開校記念日お祝い給食です。
明日６月２５日は、池袋小学校の開校記念日です。１９周年です。今日の給食には、お祝いなので、お赤飯を出しました。人気の鶏の唐揚げも出しました。

　来月には池小フェスティバルもあります。一年に一度の楽しいお祭りです。とても楽しみですね。おいしいものを食べて、池袋小学校のお誕生日をお祝いしましょう。

　今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。

１学期がもうすぐで終わります。４月に入学してから、１年生は様々なことができるようになりました。
国語科「つぼみ」の学習では、自分の好きな花のつぼみを選び、「これはなんのつぼみでしょう。」とタブレットを使ってクイズを出し合いました。
毎日水やりをして、大切に育てているあさがおは、たくさんの花が咲き、いくつ花が咲いたかを子供たちは嬉しそうに数えています。
水泳の学習も始まり、楽しく水遊びをしながら、水の中に潜ることにも挑戦しています。
初めてのことにも、たくさんチャレンジし、頑張ってきた１年生。夏休みまで、あと少しです。

五目ちらし寿司

もずく入り卵焼き（ちらし寿司の横に載せて下さい）

七夕汁

七夕フルーツポンチ　　牛乳

　今日の給食は、七夕の行事食です。
さっそくですが、クイズです。今日の給食には、天の川にみたてた、ある食材を出しました。それはどれでしょう？

答えは、そうめんです。七夕汁に入れたそうめんは、天の川にみたてています。オクラは、星にみたてました。
　七夕のお話は、昔の中国から伝わってきました。農作業の時季をつかさどる牛飼いのひこぼしと、針仕事をつかさどる機織りのおりひめの夫婦が、仲がよすぎて働かなくなりました。すると、天の神様が、こらしめるために、二人の仲をさいてしまいました。そして年に一度、七夕の夜が晴れていた場合にしか会えなくなってしまったというお話です。
　明後日の夜は、晴れるでしょうか。

　今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。

魚の揚げ煮丼　（←魚はホキです。）

ごまじゃこサラダ

夏野菜のみそ汁

牛乳

今日の給食ひとくちメモは、牛乳はカルシウムの吸収率No.1というお話です。

牛乳は、ほかの食品に比べて、カルシウムの吸収率がとても高い食品です。
これは、牛乳に含まれている乳糖やカゼインという成分に、カルシウムの吸収を促進する働きがあるためです。

吸収率は、牛乳が約４０％、魚（小魚）が約３３％、野菜が約１９％です。

じょうぶな体をつくるために、今日も牛乳を飲みましょう。

2年生は、生活科「町たんけん」の学習で「区民ひろば池袋」にうかがいました。「区民ひろば池袋」にはどのような部屋があるのか、普段どのようなお仕事をされているのかなどを、とても細やかに説明していただきました。2年生は、一生懸命話を聞いて、メモを取っていました。

タコライス

わかめとパプリカのサラダ

チーズ

牛乳

　今日の給食ひとくちメモは、タコライスについてです。
今日の給食には、タコライスを出しました。クイズです。
タコライスの「タコ」は何のタコでしょう？

１）海の蛸
２）空に飛ばす凧
３）タコスのタコ

　答えは、３のタコスのタコです。
メキシコ料理に、「タコス」というものがあり、その具材をごはんにかけて食べる料理を、沖縄の食堂の方が考案しました。考え出されたのは１９８４年で、その後、沖縄県の学校給食にも採用され、沖縄でポピュラーな料理になりました。お味はどうですか。

　今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。

ご飯　ピリ辛のりふりかけ

魚のみそ漬け焼き←魚はアカウオです。

けんちん汁

牛乳かん　　　牛乳

　今日の給食ひとくちメモは、牛乳クイズです。
池袋小学校のみなさん全員では、１年間に何本の牛乳を飲むでしょう。
ヒント：１日に約２９０本です。今年度の給食は１９５回です。

１）約５千６百本　　２）約５万６千本　　３）約５６万本

　　答えは、２の５万６千本です。約１万１千リットルです。
牛の赤ちゃんが飲むはずだったお乳を、人間がいただいているのが
牛乳です。できるだけ残さないで飲みましょう。

　今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。