☆けんちんうどん
・みそポテト
・ぎゅうにゅう

けんちんうどんは、９人の人がリクエストしてくれました。
おいしいうどんを作るポイントの１つは「出汁」です。
給食では、ふだんはかつお節だけで出汁をひいていますが、うどんの出汁は、昆布とかつお節でひいています。
今日もうどんは大人気で、子供達はしっかりと食べていました。

１年間のセーフスクールの取り組みのまとめとして、セーフスクールジャンプ集会が行われました。
各委員長から５年生への引継ぎ、各クラスから「いじめいじわるゼロスローガン」のふりかえりの発表がありました。
どのクラスも、ふりかえりと共に来年度への抱負も発表できており、頼もしかったです。５年生とともに来年度の富士見台小学校を引っ張っていってくれることでしょう。
６年生、これまで委員会活動を中心となって頑張ってくれ、ありがとうございました！

・ツナそぼろご飯
☆豚汁
・ひじきと切り干し大根の含め煮
・牛乳

１０年前の今日、東北地方を中心に大きな地震が起こりました。
災害はいつ・どこで起きるか分かりません。非常時に備え、長期保存できる食料品を用意しておくと便利ですが、食べ慣れておくことも重要です。
ご家庭でも、非常食の確認をしていただければと思います。

今日は、ご飯にはツナ缶、煮物には乾物を入れました。
リクエスト給食のランキングにも入った豚汁は、炊き出しでよく作られます。
豚汁は人気で「豚汁が給食の中で１番好き」と教えてくれた子もいました。

日々食べられることに感謝しつつも、災害時についてしっかり考える機会になったらと思います。

３月の健康の日は１年間のまとめです。自分の生活習慣と健康生活について振り返りをしました。
早寝早起きができたできましたか？
ゲームやテレビは時間を決めてやりましたか？
よくかんで食べることができましたか？
きらいな食べ物が食べられるようになりましか？

など、自分の生活について振り返り、改善点について考えました。
もうすぐ進級・進学です。新しい年に向けて意欲をもって生活していきましょう。

・ご飯
・田舎汁
・ホキのなんばんづけ
・いちご（恋のぞみ）
・ぎゅうにゅう

昨日に引き続き、今日のデザートも熊本県産のいちごです。
以前はいちごがたくさん出回る時期は４月〜５月頃でしたが、現在はハウス栽培で寒い冬でも作れるようになったので、１２月〜３月頃に多く出回るようになりました。
今の時期は、八百屋やスーパーなどにいちごが何種類も売られていますね。
今日も大粒で甘いいちごが届き、子供達は大きな口を開けてうれしそうに食べていました。

・スタミナ牛丼
・みそ汁
・いちご（恋のぞみ）
・牛乳

今日は、リクエストのランキングには入っていませんが、リクエストのあったスタミナ牛丼を作りました。今日は岩手県産の黒毛和牛を使いました。
子供達に大人気で、いつも以上に静かに黙々と食べていました。
デザートは、熊本県産の恋のぞみといういちごです。
大粒のものが届き、子供達はうれしそうに食べていました。

・ご飯
・根菜汁
・鮭のピリ辛焼き
・煮浸し
・牛乳

今日のように、ご飯・汁物・おかず２品の献立を一汁二菜といい、給食では定番の和食の組み合わせです。
おかずや汁物はご飯に合うように味付けを考えています。
ご飯だけ食べる、おかずだけ食べる、という食べ方をしている子をよく見かけます。
ご飯とおかずをバランスよく同じくらいのペースで食べてみてほしいなと思います。

（写真は12月11日のものです）
☆かいけつゾロリラーメン
☆のり塩ポテト
・牛乳
（☆はリクエストメニューです）

今日は２品ともリクエストメニューでした。
ゾロリラーメンは４８人、のり塩ポテトは２３人がリクエストしてくれました。
リクエストメニューだけあって２品とも大人気！ふだん少食の子も、今日はいつもより食べていたようでした。
食缶も空っぽのクラスが多かったようです。

・ちらし寿司
・肉豆腐
・いちごの米粉ケーキ
・牛乳

今日はひな祭りです。
給食ではちらし寿司と米粉ケーキを作ってお祝いします。
米粉ケーキは桃の花の色をいちごで表しました。
ちらし寿司には菜花を入れました。緑色のものは「菜の花だよ」と伝えると、驚いている子もいました。
酢飯に苦戦している子もいましたが、残さず食べようと頑張っている姿も見られました。

・ご飯
・のっぺい汁
・鶏肉の照り焼き
・みぞれ和え
・牛乳

約１年ぶりに和え物を作りました。１年生は初めて出会う料理です。
今までよりも配膳も大変になりますが、食べる時間もかかります。
食べる時間を確保するために、みんなで協力して給食の準備をしてほしいと思います。

和え物は好きな人、苦手な人がはっきり分かれました。
「野菜苦手〜」と言っている子も中にはいましたが、次回は今日よりも一口多く食べる、などして少しずつ食べられるようになってほしいと思います。

・うなぎと根菜の混ぜご飯
・豆腐汁
☆みかんゼリー
・牛乳
（☆はリクエストメニューです）

３月の給食は、リクエストメニューをたくさん取り入れています。
みかんゼリーもその１つです。ほかのメニューもぜひ楽しみにしていてください。
混ぜご飯に入れたうなぎは、夏が旬のイメージがあります。
しかしこの時期のうなぎも身が柔らかく、うま味が多くおいしいです。
子供たちも「おいしい」と笑顔でよく食べていました。

生活科の学習で、一年間を通して上手になったことや、できるようになったことの発表会をしました。
発表は緊張していましたが、友達からの拍手にほっとした表情を浮かべていました。
初めての学校生活で、勉強や生活習慣も頑張ってきた一年でした。
自分の成長を自信に、さらに成長していってほしいと思います。

・ハヤシライス
・ポテトとブロッコリーのソテー
・みかん
・牛乳

ハヤシライスは、細かく切った野菜と豚肉をよく炒め、鶏がらでとったスープやトマトピュレ、ケチャップなどの調味料、手作りルウなどとじっくり煮込んで作りました。
トマトの酸味やルウのうま味が凝縮されています。
今日はハヤシルーが多くなってしまいましたが、子供達はしっかりと食べていました。

・豚肉とチンゲンサイの焼きそば
・青のりビーンズポテト
・洋梨ゼリー
・牛乳

青のりビーンズポテトは、サイコロの形に切ったじゃがいもと大豆を油で揚げて、青のりと和えたものです。
今日はゼリー用にスプーンをつけてあったのですが、箸で食べてほしいため、箸で食べるよう子供達に呼びかけました。
各クラスの様子を見ると、大豆やいもを箸で上手につまんで食べている子が多かったです。
今日はどの料理も子供達に好評だったようで、食缶が空っぽのクラスが多かったです。

・さつまいもご飯
・根菜汁
・ブリのねぎみそ焼き
・牛乳

ブリは成長するにしたがって名前が変わるため、「出世魚」とよばれます。
ワカシ、イナダ、ワラサ、ブリと名前が変わり、ブリと呼ばれるのは大きさが９０ｃｍ以上のものです。
今日も脂ののったおいしいブリが届きました。
食べ終わって、「おかわりしたい」という子も多くいました。

・きんぴら丼
・みそ汁
・みかん
・牛乳

果物のみかんには、ビタミンＣが豊富に含まれています。
ビタミンＣは熱に弱いので、生食できる果物は、とても良いビタミンＣ補給源です。
みかんの他にも柑橘類や、いちご、キウイなどにも多く含まれています。
今日は温かい日となりましたが、また寒さが戻るようです。
風邪を引かないよう、食事の面でも気をつけていきましょう。

・ビーフカレー
・花野菜のソテー
・みかん
・牛乳

ビーフカレーには和牛を使いました。この和牛も、新型コロナウイルス感染拡大による影響での、国や都の事業の一環で、無償で提供していただいたものです。
今日は岩手県産の和牛でした。お肉屋さん曰く、ステーキのお肉だそうです。
（写真の肉が黄色くなっているのは、カレー粉で下味をつけたからです。）
いつもより大きく切ってもらったので、食べ応えのあるカレーになりました。
カレーもお肉も子供達が好きなので、今日は給食前から「カレーだ」「牛肉だ」と楽しみにしていた子が多かったようです。
給食時間になるといつも以上に静かに、食べることに真剣になっていました。

　１月２９日（金）、集会委員会が企画する児童集会として「スリーヒントクイズ」がありました。集会委員が放送室からクイズを出し、子供たちは各教室のテレビを見て楽しみます。ルールは、出された３つのヒントから、答えを想像します。答えには、様々なキャラクターが登場し、大変に盛り上がりました。
　今回の集会の安全ポイントは「放送を　よく聞き答え　言わないよ」でした。分かったら答えを言わず手を挙げて、安全に楽しく取り組むことができていました。

5年生の環境の学習です。一人一人が選んだ植物の苗をいただきました。また、学校の校舎のそばに、苗を植えました。ネイチャーリセンの先生方から環境についてこの一年、多くを学びました。

・ビーンズピラフ
・白菜の豆乳クリームスープ
・グレープゼリー
・牛乳

白菜は冬が旬の野菜で、加熱すると甘味が増します。
今日はスープにたくさんの白菜を入れました。
じっくり煮たので、甘味がたっぷりのスープになりました。
寒い日となった今日は温かいスープがうれしかったようで、子供達はしっかりと食べていました。