学校の様子

11月17日(水) 今日の給食

公開日
2021/11/19
更新日
2021/11/19

給食

・牛乳
☆キムタクご飯
☆麻婆豆腐
☆パリパリサラダ

★今日は6年生の先生リクエストの献立でした。
 キムタクご飯は、キムチとたくあんの混ぜご飯です。
 ごま油で炒めた豚肉も合わせました。キムチの辛みが
 たくあんのうま味をよく合っていました。
 
 パリパリサラダは、短冊に切ったワンタンの皮を
 揚げて、海藻と茹で野菜、ドレッシングを和えたサラダ
 です。野菜と、ワンタンは別々に分かれて配缶して、
 パリパリの食感を教室で盛り付ける直前まで保てるように
 工夫をしてあります。
 
 味や見た目、香りだけではなく、食感と音も楽しめる
 メニューでした。