6月18日 給食
- 公開日
- 2021/06/18
- 更新日
- 2021/06/18
給食
今日の給食は、インド料理です。
・ナン
・キーマカレー
・コロコロサラダ
・豆乳ココアゼリー
・牛乳
キーマカレーは、豚肉、脱脂大豆(大豆ミート)、ひよこ豆、レンズ豆が主に入っています。脱脂大豆は、肉や野菜を炒めたところに加えることで、肉や野菜のうま味をしっかり吸収してくれます。大豆とはわからないほど肉のような食感になります☆
大豆は、『畑の肉』と呼ばれるように成長に必要な「たんぱく質」だたくさん含まれています。給食ではいろいろな料理に組み合わせて提供しています。