給食室探検隊☆9/10☆クラゲ
- 公開日
- 2013/09/10
- 更新日
- 2013/09/10
給食
今日の給食は、
☆あんかけ焼きそば
☆クラゲ入りバンバンジーサラダ
☆間引きにんじん入りわかめスープ
☆牛乳 です。
バンバンジーとは、ゆでた鶏肉と細く切った野菜を、ごま味のたれで食べる料理です。
コリコリっとした食感の物は、何でしょうか?
これは、クラゲです。
50cm以上にもなる、食べられる大型のクラゲを脱水して、加工したものです。
夏になると海で、大量に発生する毒のあるクラゲも多いのですが、食べることができるのは、エチゼンクラゲやビゼンクラゲなどです。