学校の様子

給食室探検隊☆9/10☆クラゲ

公開日
2013/09/10
更新日
2013/09/10

給食

 今日の給食は、
☆あんかけ焼きそば
☆クラゲ入りバンバンジーサラダ
☆間引きにんじん入りわかめスープ
☆牛乳 です。
 バンバンジーとは、ゆでた鶏肉と細く切った野菜を、ごま味のたれで食べる料理です。

 コリコリっとした食感の物は、何でしょうか?
 これは、クラゲです。
 50cm以上にもなる、食べられる大型のクラゲを脱水して、加工したものです。
 夏になると海で、大量に発生する毒のあるクラゲも多いのですが、食べることができるのは、エチゼンクラゲやビゼンクラゲなどです。