１０月６日（金）の献立

バインミー　フォーのスープ
フルーツポンチ　牛乳

「バインミー」「フォーのスープ」はベトナムで日常的に食べられている料理です。特にバインミーは屋台で買える手軽な食べ物で、国民食と呼んでもいいほどポピュラーな食べ物です。味付けにナンプラーを使っているのでエスニックな風味になっています。フォーもベトナムではよく食べられている麺で米の粉で作られています。