7月15日（木）の献立

チェックライス　チキングレービー
バナナライスブレッド　牛乳

今日の献立は西アフリカに位置するリベリアの料理です。
アフリカではたいていの国で「主食１＋おかず」という食事をとります。
今日の献立のように「チェックライス＋グレービー」が一般的な食事です。デザートにバナナと米粉を使ったカップケーキに挑戦しました。リベリアでは料理用の甘くないバナナを使うそうですが、手に入らないので甘いバナナで作りました。