給食室探検隊☆7/14☆チキンのハーブ焼き
- 公開日
- 2017/07/14
- 更新日
- 2017/07/14
給食
今日の給食は、
・キャロットライス
☆チキンのハーブ焼き
・コーンサラダ
・トマトと卵のスープ
・牛乳 です。
7月14日は何の日か知っていますか?
それは、「パリ祭」です。フランスが成立したことをお祝いする日です。フランスでは、各地で1日中花火が打ち上げられるそうです。
そこで、本日の給食は、ヨーロッパをイメージして、チキンのハーブ焼きです。オールスパイスやオレガノ、ローズマリーなどたくさんの種類のハーブを鶏肉につけて焼きました。
ハーブとは、「人間の暮らしに役立つ自生植物」です。そのため、香りのないハーブもあります。私たちの食卓でもおなじみの、しそ・しょうが・わさびなどは、日本の風土に根付いた、和のハーブです。
ハーブの香りを感じながら、味わっていただきましょう♪