今日の給食は、
・丸ごとわかめご飯
☆さんが焼き
・おろし和え
・けんちん汁
・キャロットオレンジゼリー
・牛乳　です。


　毎月１９日は、食育の日です。
　今年度は、和食給食を素敵な新しいお箸で、いただきます。


　さて、みなさん、『さんが焼き』を知っていますか？
　『さんが焼き』とは、千葉県の郷土料理です。
　千葉県の房総半島近くの海では、魚がたくさん獲れます。
　漁師たちは、獲れた魚を船の上でみそといっしょに細かくたたき、「なめろう」という料理を作りました。
　漁師が山へ仕事に行くときに、アワビの貝にあまったなめろうを持って行き、山小屋で蒸したり、焼いたりして食べました。
　山の家で食べた料理ということで、この料理を『山家焼き』と呼ぶようになりました。
　みそや香味野菜により、食べやすい味になっています。

　いよいよ来週の土曜日は、運動会です。
　給食もバランスよく、残さず食べて、運動会に向けて、元気に頑張りましょう。