学校の様子

給食室探検隊☆2/2☆インドネシア料理

公開日
2016/02/02
更新日
2016/02/02

給食

 今日の給食は、
☆ナシゴレン(うずらの卵のせ)
・鶏肉の胡麻焼き
・丸ごとわかめのスープ
・パリパリサラダ
・キウイフルーツ
・牛乳 です。


 ナシゴレンとは、インドネシアの料理です。
 インドネシア語で、「ナシ」は「ご飯」、「ゴレン」は「揚げる・炒める」という意味があります。
 ご飯を炒めて作るインドネシア風のチャーハンです。

 本場インドネシアでは、ナシゴレンの上に、めだま焼きをトッピングすることもあります。
 今回給食では、うずらの卵と焼いた鶏肉をのせました。
 世界にはいろいろなお米を使った料理があるのですね。
 南国のスパイシーな料理を、味わって食べましょう。

 給食も残さず食べて、今日も元気に過ごしましょう。